Friss kókuszdióbél Ceylon- Srílanka

Friss kókuszdióbél Ceylon- Srílanka

Reszeljük le a kókuszdió tetejét, a vizet öntsük egy edénybe (hűsítő ital készítésére jó). Tompa végű késsel vágjuk ki a fehér húst, majd vágjuk ujjnyi vastag csíkokra.

Megsózva fogyasztjuk.