Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom,
kis fej aprított hagyma, 2 gerezd aprított fokhagyma, 1 áztatott zsemle, 0,5
ek. csípős curry-por, késhegynyi porcukor és bors, 1 ek. citromlé, 3 ek.
tejszín, 12 db jégkocka, 1 ek. finomra vágott zellerlevél.
A zeller és jég kivételével
minden jól összekeverünk, hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt keverjük jól össze,
öntsük magas poharakba, tegyünk mindegyikbe 2 jégkockát, szórjuk be zellerrel.
Azonnal tálaljuk.