Hozzávalók: 50 dkg paradicsom kockákra vágva, 1 csomó újhagyma karikákra
vágva, 1 marék borsmenta finomra vágva, 2 ek citromlé, 1 tk cukor, késhegynyi
só, késhegynyi chilipor
A paradicsomot elkeverjük az újhagymával és a mentával. A citromlét, a
sót, a cukrot és a chiliport addig kavarjuk, amíg a cukor fel nem oldódik.
Beleforgatjuk a paradicsomot, és behűtjük.