(bubur kandzsi)
Hozzávalók: 1 csésze rizs, 3
csésze víz, 1/2 csésze mogyoró, 1/2 csésze ikan bilisz, só
1. Addig főzzük a rizst, amíg
szinte szétfő.
2. Süssük meg külön a mogyorót és
külön a halat annyi olajban, amennyi ellepi.
Tálaláshoz tegyük a rizsleves kis
tálkákba, majd tegyük rá a mogyorót és a halat. Szójaszósszal ízesíthetjük.