40 dkg finomliszt, 1 evőkanál szezámmag, fél teáskanál barnacukor, csipet
köménymag, langyos víz, só ízlés szerint, ghí vagy olaj a sütéshez
Keverjük össze a hozzávalókat és gyúrjunk közepesen kemény tésztát, majd
a purinál leírtak szerint nyújtsunk lepényeket és forró ghíben süssük ki a til
purikat.