Ázsiai ízek
Oldalak
A MALAJZIAI KONYHA
Kinai szakácskönyv
Korea
Japán
Indonézia
Ázsiai ízek
AZ INDIAI KONYHA
Országok Ízek - Ízek Országa Nemzetek konyhaművészete
TAPAI
- hasonló a wajikhoz, de alapanyaga lehet tápiókaliszt is. A kihült főtt rizshez (vagy tápiókához) lassan cukrot és élesztőt kevernek, majd kis adagokat banánlevélbe csomagolva forró vízben főzik. A fazék tetejét vastag ronggyal lekötik.
Újabb bejegyzés
Régebbi bejegyzés
Főoldal